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紅茶大好きWebスタッフのブログ

新年のアフタヌーンティーパーティー

1月14日(火)紅茶教室特別回『新年のアフタヌーンティーパーティー』を開催しました!

普段の紅茶教室は、ご家庭でおいしい紅茶が楽しめるように、
実践形式で紅茶の淹れ方を学ぶ教室を行っているのですが、今回の趣旨は「アフタヌーンティーを楽しもう!」ということ。

普段の店内のアフタヌーンよりも豪華な、ちょっと特別なアフタヌーンティーを楽しむパーティーでした。


▲会場は堂島本店併設の、オックスフォードクラブ。

今回ご用意したサンドウィッチにスイーツのラインナップがコチラ。

サンドウィッチは3種類。

・ロースト鴨とクレソンのサンド
・小エビとクリームチーズのサンド
・タマゴときゅうりのサンド

スイーツも3種類ご用意しました!

そして、もちろん焼きたてスコーンもございます♪

スコーンは、やはり焼きたてを味わって頂きたいということで、
焼き上がり次第、会場へお持ちしました!

焼き立てスコーンが登場すると、盛り上がりも最高潮に!
ジャム2種類に、クロテッドクリームを自由にとって召し上がっていただくスタイルです♪


▲紅茶談義に花を咲かせる参加者の皆様

ちなみに、今回のパーティーでは、紅茶は飲み放題!
20種以上の紅茶からお好きなものをチョイスできるシステムです!


▲スタッフがその場で紅茶を淹れます。

皆様、平均して5~6杯と、こちらの想像よりもハイペースで紅茶を飲み進める皆様に、スタッフが少しバタつく一幕も。

紅茶が好きな方、アフタヌーンティーが好きな方が集まっているだけあって、紅茶とティーフーズがあれば、話題も尽きず、終始和やかな雰囲気でした。


▲初めて顔を合わせる方同士でもお茶を飲みながらだと、話も弾みます。

当日の雰囲気は伝わったでしょうか?
担当するスタッフとしても初めての試みのため、バタつく場面もありましたが、「楽しかった」「よかった」と声をかけて頂き、ほっと一安心。
ご参加いただいた皆様に楽しんで頂けたなら幸いです。

これからも、このような紅茶教室の特別回を開催できたらと考えていますので、どうぞよろしくお願い致します。

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