Tea Story 読めばきっと好きになる紅茶のお話

プロ講座（3日間）

過去に実施したプロ講座の様子をご紹介します。マンツーマンでご要望別にプログラム内容を組んでお教えする3日間のコースです。

プロ向け紅茶実践講座 レポート 第7弾

2022.08.08

プロ向け紅茶実践講座 レポート 第7弾

自分で作るロイヤルミルクティーにお悩みを抱える方に、ロイヤルミルクティーの作り方...

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プロ向け紅茶実践講座 レポート 第6弾

2022.07.01

プロ向け紅茶実践講座 レポート 第6弾

この道40年のプロから学ぶ「プロ向け紅茶実践講座」。本格的な紅茶の技術を、自分に...

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プロ向け紅茶実践講座 レポート 第5弾

2022.03.01

プロ向け紅茶実践講座 レポート 第5弾

カフェの開業を目指されている方に内装やお店運営の話をメインに、紅茶の淹れ方やロイ...

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プロ向け紅茶実践講座 レポート 第4弾

2021.01.19

プロ向け紅茶実践講座 レポート 第4弾

美味しい紅茶をお客様に提供したい！おもてなしとしての「紅茶の淹れ方」を学びたい！...

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プロ向け紅茶実践講座 第3弾！

2019.12.17

プロ向け紅茶実践講座 第3弾！

ロンドンティールームで行われている、プロを目指されている方向けの紅茶実践講習。今...

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プロ向け紅茶実践講座の紹介 第２弾

2019.09.16

プロ向け紅茶実践講座の紹介 第２弾

ロンドンティールームで開講している、プロの方向け紅茶実践講座。以前にも一度受講風...

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初公開！紅茶プロ実践講座

2019.07.30

初公開！紅茶プロ実践講座

先日、紅茶プロ実践講座を開講致しました。当講座自体は何度も開講しているのですが、...

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ブログカテゴリ一覧

About Tea

01紅茶を知る

紅茶の豆知識

紅茶の研究や、紅茶の種類、茶葉の選び方などをご紹介します。
紅茶の旅

イギリスでの研修旅行記や、ロンドン特派員によるロンドン滞在記など、紅茶の国から紅茶にまつわる情報をお送りします。
紅茶教室

紅茶教室のご案内や過去の教室レポートを掲載しています。

Recipes

02レシピ

紅茶の入れ方

紅茶の入れ方やロイヤルミルクティーの作り方、また、ココアなどの作り方を掲載しています。
ティーフーズ

紅茶に合うフードやスイーツのご紹介やレシピを掲載しています。

About London Tea Room

03ロンドンティールームを知る

ロンドンティールームのロイヤルミルクティー

ロイヤルミルクティーの誕生秘話、こだわりなどご紹介します。
店主の独り言

当店のマスターのブログです。
ロンドンティールーム通信

お客様からのご意見や、ロンドンティールームの歴史、メニューの紹介を行っています。

Contents for Professional

04カフェ事業者様向けコンテンツ

プロセミナー（単日）

ロイヤルミルクティーの作り方をお教えするセミナーのご案内・レポートを掲載しています。
プロ講座（3日間）

マンツーマンで紅茶にまつわることをお教えする講座のレポートを掲載しています。
業務用紅茶

当店が販売している業務用紅茶や、飲食店を経営するうえでのノウハウをご紹介しています。
【プロ向け】紅茶の入れ方

お店を営業されている方向けのレシピをご紹介します。

Antique

05アンティーク

アンティーク

当店が扱うアンティークの情報を掲載しています。当店とアンティークのつながりもご紹介しています。

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