【レシピ】ロンドンティールームの殺菌済みオリジナル水出し紅茶

この記事では、ロンドンティールームの新しい水出し紅茶のレシピをまとめました！

• 水出し紅茶（ストレート）
• 水出し紅茶（アールグレイ）

上記、2種類の水出し紅茶の作り方を紹介しています。

どなたでも簡単に作れるので、普段アイスティーを作る時間がない方でもオススメです。

ロンドンティールーム オリジナルの水出し紅茶については、こちらの記事でこだわりを交えて紹介しています。

水出し紅茶の作り方

用意するもの

●水出し紅茶（殺菌処理済みのもの）：ティーバッグ2つ
●水：2ℓ
※できれば、蛇口直結型浄水器など、浄水器を通したもの。
※ペットボトルの水（ミネラルウォーター）は推奨しません。

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1.

ティーバッグ2袋に対し、水2ℓを保存容器に入れます。

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2.

ティーバッグ2袋を投入します。この状態で冷蔵庫で1晩（6時間～10時間）置いておきます。抽出時間はお好みで加減してください。

●POINT●
冷蔵庫に入れる前に、1時間ほど常温で置いてから、冷蔵庫で保存するとよりしっかりと紅茶の味が引き出されます。

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3.

冷蔵庫で1晩おいたら、静かにゆっくり掻き混ぜて、ティーバッグを取り出してください。 なるべく1日で飲み切ることをおすすめします。

●POINT●
ティーバッグを押し付けたり、強く掻き混ぜますと、雑味の原因となりますので、ご注意ください。

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