Tea Story 読めばきっと好きになる紅茶のお話

紅茶の旅

イギリスでの研修旅行記や、ロンドン特派員によるロンドン滞在記など、紅茶の国から紅茶にまつわる情報をお届けします。

インド紅茶の旅日記：【第八回】インド旅行記最終回

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第八回】インド旅行記最終回

さてインド旅日記は今回で最終回になります。 最後はダージリンにあるチベット難民セ...

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インド紅茶の旅日記：【第七回】インドのちょっとした裏話

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第七回】インドのちょっとした裏話

紅茶の製造と育苗の話がおわって、インド旅行記はほぼ終りました。 最後に、その他イ...

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インド紅茶の旅日記：【第六回】茶樹の育苗

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第六回】茶樹の育苗

今回茶樹の育苗に付いても見学しましたので、その方法をお話します。 茶樹の育苗は現...

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インド紅茶の旅日記：【第五回】茶葉の玉解き～篩（ふるい）分け

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第五回】茶葉の玉解き～篩（ふるい）分け

1）玉解き( たまとき　Roll Breaking ) 揉捻が終わって、玉解きを...

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インド紅茶の旅日記：【第四回】ダージリン茶畑に到着

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第四回】ダージリン茶畑に到着

今回はインドのダージリン茶園中心の旅行。しかも製造、茶園に絞っていたので、かなり...

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インド紅茶の旅日記：【第三回】カルカッタ（インド名：コルカタ）

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第三回】カルカッタ（インド名：コルカタ）

インドには、タイのバンコック経由カルカッタ（インド名―コルカタ）空港に入った。コ...

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インド紅茶の旅日記：【第二回】ダージリンの紅茶の歴史・概要

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第二回】ダージリンの紅茶の歴史・概要

第二回はダージリンの紅茶の歴史について少しご紹介します。 ①ダージリンの紅茶の歴...

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インド紅茶の旅日記：【第一回】インドの概要

2015.04.22

インド紅茶の旅日記：【第一回】インドの概要

2010年11月にインドのダージリン茶園中心に訪問した旅行記を書きます。 インド...

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紅茶の国から：クリスマスシーズンのリバティ

2014.12.14

紅茶の国から：クリスマスシーズンのリバティ

去年も一昨年も、このクリスマスの時期、「Fortnum & Mason」...

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紅茶の国から：Cosyなティールーム「Newens」

2014.11.19

紅茶の国から：Cosyなティールーム「Newens」

今回は、このブログを始めさせて頂いたときから、話題にしようと思っていたのになかな...

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紅茶の国から：エリザベス1世のお屋敷〜ハットフィールドハウス

2014.10.16

紅茶の国から：エリザベス1世のお屋敷〜ハットフィールドハウス

今日は先日行ってきた少し郊外にあるお屋敷を紹介します。 ハットフィールドハウス（...

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紅茶の国から：甘いおかゆ～ポリッジ（Porridge）

2014.09.30

紅茶の国から：甘いおかゆ～ポリッジ（Porridge）

久しぶりのブログです。 夏は、昨年と同じく日本に一時帰国しロンティーさんにもお邪...

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紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜後編＞

2014.06.27

紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜後編＞

ボートの旅は進み、途中1泊をはさんで、目的の水道橋（Aqueduct）に着きまし...

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紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜中編＞

2014.06.16

紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜中編＞

さて、船出したところからでっす！ そして、やってきた最初のロック。 日本語で閘門...

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紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜前編＞

2014.06.13

紅茶の国から：ナローボート　3泊4日の旅 ＜前編＞

あまり日本では知られていない、でも英国ならではの、ちょっと変わったレジャーをご紹...

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